Nëse jeni adhurues i ushqimit pikant, do të keni një lajm të mirë. Ngrënia e specave djegës mund të zvogëlojë ndjeshëm rrezikun e vdekjes nga kanceri ose sëmundja kardiovaskulare, sipas rezultateve paraprake të kërkimit ndërkombëtar.

Specat djegës përmbajnë kapsaicinë, një përbërje kimike e cila u jep frutave karakteristikën e tyre pikante, sipas Shoqatës Amerikane të Zemrës. Studiuesit më parë zbuluan pronat rregulluese të antikancerit, anti-inflamator, antioksidant dhe sheqerit në gjak të kapsaicinës – por ata donin të gërmonin pak më thellë, transmeton arbresh.info.

Hulumtimi i ri u përpilua nga ekspertë të institucioneve të tilla si CHI Saint Joseph Health, Klinika Cleveland dhe Universiteti i Misuri-Kansas School of Medicine. Ajo merr nga katër studime të mëdha të gati 600,000 njerëzve që jetojnë në SH.B.A., Iran, Itali dhe Kinë. Krahasuar me ata që rrallë ose kurrë nuk hanë spec djegës, ata që konsumojnë rregullisht fruta kanë 26% më pak të ngjarë të vdesin nga sëmundje kardiovaskulare (CVD), sipas analizës. Ngrënia e ushqimeve pikante me spec djegës gjithashtu mund të zvogëlojë rrezikun e vdekjes nga kanceri me 23% dhe vdekshmërinë e të gjitha shkaqeve me 25%.

“Ne u befasuam kur zbuluam se në këto studime të botuara më parë, konsumi i rregullt i specit djegës shoqërohej me një zvogëlim të përgjithshëm të rrezikut të të gjitha shkaqeve, CVD dhe vdekshmërisë nga kanceri,” thotë autor i vjetër dhe kardiolog në Institutin e Zemrës, Vaskulare dhe Thoracike të Klinikës Cleveland Bo Xu, raporton Eat This, Not That.

“Theksoj se faktorët dietikë mund të luajnë një rol të rëndësishëm në shëndetin e përgjithshëm.”

Meqenëse sasia dhe llojet e specave djegës të konsumuar ndryshonin midis studimeve, është e vështirë të thuash përfundimisht se cili lloj speci djegës mund të ketë përfitime shëndetësore, si dhe sa shpesh ato duhet të hahen në sasi të caktuara. Nevojiten më shumë kërkime për të nxjerrë këto konkluzione, sipas Dr. Xu./arbresh.info/