Në këtë kohë të vitit, kumbullat duhet të hahen të freskëta sepse përmbajnë vitamina C, B6, B2, B3, K, magnez, hekur, kalcium dhe sa më shumë 240 miligram për 100 gram kalium.

Nëse hani 12 kumbulla çdo ditë për dy muaj, do të ulni ndjeshëm nivelin e kolesterolit të keq në gjakun tuaj, pohojnë shkencëtarët. Përveç kësaj, ju do të forconi kockat tuaja dhe do të zvogëloni rrezikun e kancerit të zorrës së trashë, transmeton portal arbresh.info

Antioksidantët nga kumbulla shkatërrojnë radikalet e lira që mund të çojnë në oksidimin e kolesterolit, gjë që rrit ndjeshëm rrezikun e sulmit në zemër ose kolesterolit të lartë.

Kumbulla është gjithashtu e pasur me fibra dhe për këtë arsye është një zgjedhje e pashmangshme në rast të kapsllëkut.

Kumbullat kanë një indeks të ulët glicemik, që do të thotë se ato mund të ndihmojnë në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak dhe kështu të zvogëlojnë rrezikun e diabetit të tipit 2. Ato gjithashtu mund të zvogëlojnë nivelin e triglicerideve dhe glukozës në gjak, thonë studimet.

Gjithashtu, kumbullat janë të pasura me bakër.

Ky mineral në trupin e njeriut është përgjegjës për formimin e proteinave të indit lidhës – kolagjenit dhe elastinës. Prandaj, mund të thuhet se kumbullat janë të rëndësishme jo vetëm për forcimin e eshtrave, por edhe muret e enëve të gjakut, fibrave të muskujve dhe lëkurës./arbresh.info/