Ngrohja e vajit para se të fillojmë gatimin është një hap i rëndësishëm në përgatitjen e shumë recetave.

Kur vaji arrin temperaturën e duhur, ai ndihmon në skuqjen e ushqimit në mënyrë të barabartë.

Është e rëndësishme të presim që vaji të ngrohet mjaftueshëm përpara se të shtojmë ushqimet në tigan.

Sa herë që duam të gatuajmë gjegjësisht të fërgojmë ushqim, nuk jemi kurrë të sigurt nëse vaji është ngrohur mjaftueshëm.

Fatmirësisht ekziston një truk për këtë.

Sipas një vlogeri të gatimit të ushqimeve, gjithçka që ju duhet është një lug druri për gatim.

Vendoseni lugën në vaj, dhe nëse shihni formimin e flluskave të vajit tek maja e lugës, do të thotë që është ngrohur mjaftueshëm dhe mund të vendosni ushqimin. /Telegrafi/