Ndërsa shumë njerëz mbështeten në filxhanin e tyre të mëngjesit, për një nxitje shumë të nevojshme të energjisë, hulumtimi i kryer nga shkencëtarët në Institutin e Trurit të Krembilit në Kanada nxjerr në pah ndikimin e dobishëm që konsumi i kafesë mund të ketë në shëndetin e përgjithshëm..
Studiuesit përdorën kafe të errët të pjekur, të errët dhe kafeja e pjekur e dekafeinuar, për të kryer hetimet e tyre.
Ata ishin në gjendje të identifikonin një grup përbërësish në kafe të quajtur fenilindanes që shfaqen gjatë procesit të pjekjes së kafesë.
Jo vetëm që fenilindanes-i shkaktonte hidhërimin e njohur që lidhet me kafe, por edhe pengonte shkrirjen e proteinave amiloid-beta dhe tau, të cilat gjenden në trurin e pacientëve që vuajnë nga sëmundja Alzheimer dhe Parkinson.
Sipas mendimit të Dr. Ross Mancini, një hulumtues i kimisë mjekësore që mori pjesë në eksperiment, këto zbulime janë të rëndësishme për parandalimin e këtyre sëmundjeve degjeneruese.
Në Tuz të Malësisë vendoset busti i Gjergj Kastriotit
Zelensky bën thirrje për një përgjigje të fortë ndaj shantaz...
Real Madridi e fiton “El Classicon” në basketboll
Sipas Haradinajt, opozita do t’i fitojë zgjedhjet
Roma i shpëton humbjes në momentet e fundit
Bretkosat mutante të Çernobilit po rishkruajnë historinë, çf...
Skip to content
