Pse disa ushqime shijojnë më mirë të nesërmen?

01:31 | 9 Janar 2018
Trina Galanxhi

Ushqimet e ziera dhe që kanë avull, kanë aromë të veçantë, sidomos në dimër dhe kur jemi të rrethuar nga njerëz që janë të dashur.

Por disa nga këto ushqime bëhen edhe më të mira kur ringrohen, shkruan portali arbresh.info

Po pse ndodh kjo?

Për shkak se ato janë bërë me përbërës që janë “pastruar” gjatë procesit të gatimit, ftohjes dhe ngrohjes.

Ndër ushqimet që reagojnë më mirë ndaj reagimit të dyfishtë kimik janë qepët, hudhrat, specat e ëmbël, fasulja dhe disa bimë.

Mëgjithatë, me procesin e ringrohjes nuk përmisohet vetëm shija.

Cilësi tjetër është edhe përvoja që e bën ushqimin edhe më të shijshëm./arbresh.info/

Shpërndaje në rrjete sociale

Të ngjashme