Një recetë e thjeshtë, por plot shije: Shpageta me kungulleshë dhe limon

01:33 | 14 Qershor 2022
Trina Galanxhi

Nëse doni të bëni një gatim të shpejtë dhe plot shije, atëherë receta që sjell portal arbresh.info ju vjen në ndihmë.

Përbërësit:
100 gr kungullesha
100 gr shpageta
2 thelpinjë hudhër
50gr djath parmesan
Gjysmë limoni
1 lugë çaji borzilok
Kripë
Piper
Vaj ulliri
300ml lëng perimesh

Përgatitja:

Zieni shpagetat në ujë të vluar me pak kripë. Preni në feta kungullin e njomë dhe skuqni pak me vaj ulliri. Shtoni hudhrën, kripën, piperin, lëngun e perimeve, lëngun e limonit dhe shtoni shpagetat. Gatuani në salcë deri në densitetin optimal dhe derisa makaronat të jenë al dente. Shtoni parmixhanin, borzilokun dhe shërbejeni. Ju bëftë mirë!/arbresh.info/

Shpërndaje në rrjete sociale

Të ngjashme