Speca të pjekur të mbushur me djathë: Një dhuratë për qiellzën tuaj!

19:15 | 14 Qershor 2020
Arbresh Info

Ky kombinim i mrekullueshëm veror do t’ju pushtojë që në kafshatën e parë!

Përbërësit e nevojshëm:

– 5-7 speca të pjekur;
– 500 gramë djathë të freskët të kulluar mirë;
– 2-3 lugë parmezan;
– bimë erëzash sipas dëshirës (qepujka, borzilok, rozmarinë);
– 2 thelpinj hudhra;
– kripë sipas dëshirës;
– piper sipas dëshirës, transmeton arbresh.info.

Përgatitja:

Djathin e kulluar mirë përzieni dhe shtoni erëzat, sipas dëshirës, hudhrën e grirë mirë dhe kripën.

Mbushni specat dhe radhisni në një enë rezistuese ndaj zjarrit, të cilën e keni bërë me vaj ulliri.

Fusni në furrën e nxehur dhe piqni rreth 20 minuta në 200 gradë Celsius.

Specat shërbeni të nxehtë, por janë të shijshëm edhe kur ftohen.

Ju bëftë mirë.

 

Shpërndaje në rrjete sociale

Lajmet më të lexuara

Të ngjashme

Foto lajm