Kujdes me këtë zakon të gatimit, sepse mund të ju sjell shqetësime në shëndet

Do të përgatisni një vakt të këndshëm të gatuar në shtëpi duke përdorur copëza të freskëta të pulës së papërpunuar. Dhe nëse ndiqni këshillat e gatimit që keni mësuar nga gjyshet mund të jeni duke larë pulën tuaj të papërpunuar para se ta shndërroni atë në një pjatë të shijshme të pjekur në skarë ose darkë të thjeshtë javore.

Por uji i rrjedhshëm mbi një pllakë shpendësh të papërpunuara ka të bëjë me gjënë më të keqe që mund të bëni me lavamanin tuaj të kuzhinës, transmeton portal arbresh.info

Shërbimi Kombëtar i Shëndetit në Britani ka lëshuar një paralajmërim publik kundër praktikës ‘sanitare’, duke pretenduar se kjo mund të rrisë rrezikun tuaj për helmim.

Pulë është një proteinë popullore. Por mishi i pulës së papërpunuar shpesh është i kontaminuar me baktere që ushqehen si salmonela ose bakteret campylobacter.

Kur e lani pulën, shumica e njerëzve kanë tendencë që ta shpërlajnë atë në lavaman me ujë të rrjedhshëm, pula spërkatet nga uji dhe kështu lëngjet e pulës mund të përhapen në sipërfaqen e kuzhinës tuaj.

Nëse nuk bëhet kujdes në këtë pjesë, ajo mund të ndotë pjesët tjera të shtëpisë dhe të dërgojë në helmim.

Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve rekomandon që mishi i pulës të mos lahet. Sigurimi i mishit të gatuar plotësisht brenda mund të ndihmojë në parandalimin e helmimit nga ushqimi për shkak të ngrënies së mishit të papërpunuar ose të pjekur, kështu që përdorni një termometër mishi dhe sigurohuni që mishi i pulës tuaj të jetë gatuar në 165 gradë.

Këto institucionë rekomandojën larjen e duarve me ujë të ngrohtë dhe sapun përpara dhe pas trajtimit të pulës. Dhe pasi të keni përfunduar gatimin, sigurohuni që të pastroni thellësisht zonën tuaj të kuzhinës për të parandaluar përhapjen e baktereve.

Drejtuesit e muzeut të Luvrit në Paris deklaruan të premten se ishin duke planifikuar të rihapnin dyert e muzeut më 6 korrik pas hapave të rinj të njoftuar nga kryeministri francez Oudouard Philippe për të lehtësuar bllokimin e vendit nga Covid-19.

Në një deklaratë nga Louvre, i cili është muzeu më i vizituar në Francë, u tha se një rihapje progresive do të thoshte një sistem rezervimi dhe sinjalizim të ri që do të mundësonte “kushte maksimale të sigurisë” për vizitorët përveç vendosjes së maskave dhe rekomandoi masa distancuese sociale. Deklarata erdhi një ditë pasi Kryeministri Philippe njoftoi detaje të fazës së dytë në heqjen graduale të bllokimit të rreptë të koronavirusit të Francës, i cili përfshinte një rihapje mbarëkombëtar të bareve dhe restoranteve nga 2 qershori. Por në Paris, ku rreziku i përhapjes së koronavirusit mbetet më i lartë sesa në pjesën tjetër të kontinentit, vetëm ambjentet e jashtme të institucioneve të ngrënies dhe pirjes mund të rihapen për klientët.

Ministri Francez i Kulturës Franck Riester zhvilloi të tremten një takim me presidentët e institucioneve më të mëdha kulturore dhe pas kësaj u vendos një orar i përkohshëm për rihapjen. Muzeu i Luvrit, kopshtet e Tuileries, “Jardin du Carrousel” dhe Muzeu Kombëtar Eugène Delacroix, të gjithë pjesë e të njëjtit institucion publik, të gjithë po përgatiteshin për një rihapje me faza, theksohej në deklaratë. “Jardin du Carrousel” do të hapet të Shtunën, me 30 maj, ndërsa kopshti Tuileries do të hapet të dielën, me 31 maj. Mbledhjet e njerëzve do të vazhdojnë të kufizohen akoma në grupe në jo më shumë se 10 vetë.

Louvre, i cili kishte 9.6 milion vizitorë vitin e kaluar, u mbyll në mars, vetëm disa ditë para se Franca të hynte në një bllokim të rreptë mbarëkombëtar për të frenuar përhapjen e virusit.  France 24 / bota.al